“Abbi cura del tuo corpo, è l'unico posto in cui devi vivere”. Jim Rohn.

Penso che questa frase rappresenti perfettamente il mondo della Nutrizione umana.

 

Sono tra i pochi nutrizionisti di Torino ad aver conseguito la Laurea Specialistica in Scienze Dell'Alimentazione Umana presso L'università degli Studi UniMi, scuola d'eccellenza dove abbiamo avuto il piacere di conoscere personaggi come Franco Berrino e Anna Villarini, tra i migliori ricercatori mondiali nel campo della nutrizione. Durante il percorso formativo della durata di 5 anni ho imparato a calcolare in modo preciso piani alimentari per qualsiasi individuo. Questo ci è stato insegnato dai migliori Nutrizionisti Italiani, ognuno specializzato in un campo specifico della nutrizione. I docenti hanno condiviso con noi la loro esperienza unita alle più recenti scoperte in campo nutrizionale.

Grazie alle conoscenze acquisite sono sicuro di possedere le giuste competenze per potervi aiutare a raggiungere i vostri obiettivi, qualunque essi siano. Dal riuscire finalmente ad eliminare il grasso accumulato dopo anni di alimentazione sbagliata al correre per la prima volta una maratona. Dall'eliminare il gonfiore addominale ad aumentare la vostra massa muscolare o superare i vostri limiti in campo agonistico.

Ottenuta l'abilitazione alla professione ho continuato a tenermi aggiornato. Nel 2020 ho deciso di iscrivermi ad un Master di I livello in Nutrizione Applicata ai Fabbisogni degli Sportivi, per specializzarmi come Nutrizionista Sportivo.

Inoltre ogni anno seguo diversi corsi di aggiornamento su diverse tematiche. In particolare diversi aggiornamenti sul mondo dello sport (massa muscolare e palestra, sport di endurance, diete per agonisti nelle varie discipline), gravidanza e allattamento, alimentazione vegana e vegetariana, patologie varie (diabete, problemi cardiovascolari, tumori e dieta anti-age ecc..)

 

La sede principale si trova in via Digione 6 a Torino, al piano terra. All'interno dello studio collaboro con altre figure professionali. La Dott.sa Chiara Faletto, tra le più brave fisioterapiste di Torino (si occupa della preparazione e della riabilitazione di vari atleti agonisti, in particolare degli agonisti dello sci); Francesco Langianese, esperto massiofisioterapista. La dott.sa Maria Teresa Nivuoi, tra le più conosciute Nutrizioniste di Torino, con la quale collaboro e mi confronto giornalmente.

Lo studio di Torino si trova in una posizione comoda ai servizi, a 200 metri dalla fermata Racconigi della metro (Corso Francia angolo Corso Racconigi). E' facilmente raggiungibile anche dalla tangenziale evitando il traffico del centro, l'uscita più vicina è a soli 7 minuti in auto.

 

Dott. Pelle Giuseppe, Nutrizionista esperto in Nutrizione Umana, a Torino, Venaria, San. Mauro e Aosta.